Afrika, Doğu Hindistan, Kızılderili, Avrupa ve Çin kültüründen eşit oranlarda etkilenmiş 'baharat yoğun' bir mutfak olarak adlandırabiliriz. Hem geleneksel hem de trend olan akımların kültüre...

Güney Afrika mutfağında Hollanda mutfağının büyük etkisi vardır. Fransız, Alman ve Doğu Hint mutfağının da etkisi tartışma götürmez. Kısaca açıklamak gerekirse, Güney Afrika mutfağı çok fazla...

Çok uluslu ülkeler listesinin en başında yer alan Amerika bu çeşitliği pek etkin kullanabilmişe benzemiyor. Amerika topraklarına giden her etnik grup kendi mutfak geleneklerini de...